Blar i Antologikapitler på emneord "VDP::Samfunnsvitenskap: 200"
Viser treff 1-2 av 2
-
Matens meglere. Kontroll, kvalitet og kunnskap i den industrielle matens tid
(Book, 2022)Hvordan kan vi stole på at maten vi kjøper i butikken ikke gjør oss syke? Etableringen av institusjoner, lover og kontrollsystemer som sikrer oss at maten er trygg, er resultatet av en lang og sammensatt historisk prosess. ... -
«… så korrupte at jeg har ikke ord!» – Hets og sjikane i forskning
(Chapter, 2019)Myklebust, Norunn Sæther. «… så korrupte at jeg har ikke ord!» – Hets og sjikane i forskning. I: Interessekonflikter i forskning. Cappelen Damm Akademisk 2019 ISBN 978-82-02-58817-5. s. 215-230 Critical feedback is an ...